Pode ser difícil fazer com que o seu filho de quatro anos coma brócolos, mas o seu familiar de quatro patas provavelmente adoraria pôr as patas neste popular vegetal semelhante a uma árvore. A boa notícia é que os cães podem comer brócolos cozinhados e crus, desde que não lhes sejam adicionados temperos ou óleos. No entanto, este vegetal deve ser sempre dado em quantidades muito pequenas, porque os floretes contêm isotiocianatos, que podem causar irritação gástrica nos cães.
Variedades de guloseimas para cães
Os brócolos são seguros para os cães?
A resposta curta é: sim, os brócolos são seguros para os cães – desde que não ofereça ao seu animal de estimação um prato cheio ou o salteie em alho ou manteiga. Embora a maioria dos cães obtenha todos os nutrientes de que necessita através da sua dieta, a adição de certos vegetais à mistura pode absolutamente proporcionar-lhe alguns benefícios importantes. Tal como os humanos, os cães podem beneficiar dos elevados níveis de vitamina C, A e B dos brócolos, bem como de cálcio, fósforo, zinco e outros minerais. O melhor de tudo é que o seu baixo teor de gordura e a sua crocância satisfatória tornam-no irresistível para muitos dos nossos amigos de quatro patas.
O consumo de brócolos pode ser benéfico para os cães?
Os nutrientes dos brócolos podem ajudar a melhorar tudo, desde a visão do seu cão ao seu sistema nervoso, e até promover uma melhor cicatrização de feridas. É extremamente rico em vitamina K, que se acredita melhorar a densidade óssea em cães e ajudar o seu cão a desenvolver ossos mais fortes e saudáveis – o que é um benefício muito importante para cães mais velhos, bem como para um cão mais jovem e enérgico ou uma raça de trabalho para apoiar o seu estilo de vida mais ativo. Os níveis de vitamina C dos brócolos também podem ajudar os cães idosos a evitar certas doenças, enquanto o potássio que contém é um mineral que pode ajudar a promover um coração mais saudável, tanto em humanos como em cães.
Os brócolos podem ser oferecidos ao seu cão crus ou cozinhados, mas, tal como os humanos, os cães têm frequentemente mais facilidade em digerir alimentos ricos em fibras que tenham sido cozinhados. No entanto, certifique-se de que não há especiarias, óleos ou temperos adicionados durante o processo de cozedura, como manteiga, pois podem ser prejudiciais para o seu cão. As adições populares, como alho ou cebola, são realmente tóxicas para os cães.
Os perigos dos brócolos para os cães
Como todos os alimentos para “pessoas”, os brócolos só devem ser oferecidos com moderação (e com o consentimento do veterinário do seu animal de estimação). Existe um pequeno perigo associado ao vegetal crucífero; as florzinhas contêm isotiocianatos, que podem causar irritação gástrica em alguns cães, variando de leve a grave.1 Os isotiocianatos são um composto vegetal à base de enxofre que ocorre naturalmente e pode ser encontrado em muitas variedades de vegetais verde-escuros, incluindo brócolis, couve e repolho. Os seres humanos podem consumir isotiocianatos em segurança – acredita-se mesmo que ajudam a proteger os nossos corpos de certas formas de cancro ou do crescimento de tumores – mas nos cães, comer demasiados brócolos pode ser fatal.
Aviso
Os veterinários acreditam que a quantidade total de guloseimas fora da comida do cão deve ser inferior a 10% da ingestão diária do seu cão – mais de 10% pode ser considerado tóxico e 25% pode ser fatal. A quantidade tóxica dependerá, obviamente, do tamanho do seu cão e da quantidade que ele ou ela está realmente a consumir todos os dias.
Cada cão é único, e o que irrita alguns cães pode perfeitamente ser dado a outros. Como sempre, certifique-se de que consulta o seu veterinário antes de oferecer brócolos e monitorize o seu cão de perto depois de lhe oferecer uma pequena quantidade pela primeira vez, para garantir que o seu sistema digestivo consegue tolerá-la.
Se acredita que o seu cão comeu demasiados brócolos, os primeiros sintomas a ter em atenção são diarreia, vómitos ou outros sinais de perturbação gástrica, como choramingar. Estes sintomas requerem atenção veterinária imediata.
Para além de potenciais perturbações gástricas ou mesmo toxicidade perigosa, os talos dos brócolos também são conhecidos por constituírem um risco de asfixia, uma vez que podem levar a uma obstrução do esófago, especialmente em raças mais pequenas. Quando oferecer brócolos ao seu animal de estimação, estes devem ser oferecidos em pedaços do tamanho de uma dentada e, idealmente, amolecidos primeiro através de cozedura a vapor. Os talos de brócolos cozidos a vapor também podem ser servidos, mas para ajudar o seu cachorro a digerir melhor os brócolos – e evitar que se engasgue – certifique-se de que descasca a pele mais dura do exterior antes de cozer a vapor e cortar os brócolos para o seu cão.
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