Você às vezes salpica queijo parmesão ralado na comida do seu cachorro para atraí-lo a comer? Talvez você tenha parado e se perguntado se seu cachorro deveria comer parmesão.
O parmesão é um queijo duro e envelhecido originário da região italiana de Reggio Emilia, Parma. É um queijo duro, o que significa que tem baixo teor de lactose, ao contrário dos queijos mais macios, como mussarela e brie. É também um queijo envelhecido (por vezes com idade até 12 meses), o que significa que é mais rico em sódio do que os queijos não envelhecidos. É importante notar que o queijo parmesão “verdadeiro” é mais comumente chamado de Parmigiano-Reggiano nos Estados Unidos. Embora o parmesão que você pode comprar pré-ralado em coquetéis plásticos seja tecnicamente queijo parmesão, eles contêm conservantes não usados no parmesão clássico.
O queijo parmesão é bom para cães?
A maioria dos cães é realmente intolerante à lactose até certo ponto. Os cães não têm a enzima lactase necessária para quebrar a lactose do açúcar do leite. Um cão saudável pode tolerar até 2 g de lactose por kg de peso corporal. Há 2,2 libras em 1 kg, portanto, se você souber o peso do seu cão em libras, simplesmente divida por 2,2 para determinar seu peso em quilogramas. O Parmesão Ralado pode conter de 2,9% a 3,7% de lactose, enquanto o Parmigiano-Reggiano fresco pode conter de 0 a 3,2% de lactose. Como o parmesão é um queijo duro com menos lactose do que outros queijos mais macios, pode ser mais fácil para o seu cachorro digerir.
O processo de envelhecimento significa que terá naturalmente mais sódio do que outras variedades de queijo. Quando o parmesão foi criado, o sal era o conservante natural mais comumente usado, portanto, continua sendo uma grande fonte de sal. Isso pode ser um problema de saúde para cães saudáveis, mas especialmente para cães com certas doenças, incluindo doenças cardíacas e renais. Se seu cão tem problemas cardíacos ou renais, você deve evitar alimentá-los com parmesão, pois a toxicidade do sal é algo que pode acontecer em cães. Para a maioria dos cães adultos saudáveis, uma dose tóxica de sal é de aproximadamente 4000 mg de sal por kg de peso corporal. Cães com doenças cardíacas ou renais serão ainda mais sensíveis ao sal. O queijo parmesão tem cerca de 76 mg de sal por colher de sopa de queijo. Um cão saudável precisará ingerir uma grande quantidade de queijo para ser considerado mortal, mas isso não significa que as doses não letais são saudáveis. Um cão não deve consumir mais do que 1 mg de sal por kg de peso corporal por dia. Lembre-se, porém, de que seu cão está consumindo sal na dieta e em outras guloseimas, não apenas no parmesão.
Efeitos colaterais de dar queijo parmesão ao seu cachorro
Devido ao seu baixo nível de lactose, o parmesão pode ser mais fácil no sistema gastrointestinal do seu cão do que outros queijos. Em grandes quantidades, porém, seu cão ainda pode ter problemas gastrointestinais. Se o seu cão é intolerante à lactose no Parmesão, você pode ver qualquer um dos seguintes:
- Vômito
- Diarréia
- Inchaço (não deve ser confundido com inchaço, que é uma emergência)
- Falta de apetite
- Flatulência
Uma vez que o parmesão é mais rico em sal do que em lactose, os sinais de toxicidade ao sal serão mais comumente vistos do que os sinais de intolerância à lactose. Um cão que consumiu muito parmesão salgado apresentará os seguintes sintomas:
- Náusea / vômito
- Fraqueza / ataxia
- Letargia
- Desorientaçao
- Falta de apetite
- Espasmos musculares, convulsões e ataques
- Beber e urinar em excesso
- Diarréia aquosa
- Frequência cardíaca rápida
- Febre alta
Casos verdadeiros de toxicidade por sal, se não tratados imediatamente, podem levar ao coma e morte, portanto, se o seu cão comer parmesão e você notar qualquer um dos sintomas acima, procure atendimento veterinário imediatamente.
O que fazer se seu cachorro comer queijo parmesão
Se o seu cão come parmesão, primeiro tente determinar a quantidade de parmesão que eles comeram. Dependendo se você tiver uma garrafa shaker de parmesão ralado ou um bloco dela, isso pode ser mais ou menos difícil de descobrir com precisão. Se eles comeram uma grande quantidade de queijo (em relação ao tamanho do seu cão – um cão de 5 libras comendo uma garrafa shaker inteira de parmesão será afetado de forma diferente do que um cão de 55 libras comendo a mesma garrafa shaker de parmesão), você pode ligar para seu veterinário ou controle de envenenamento para animais de estimação para determinar se você deve procurar atendimento médico agora ou se deve fazer um acompanhamento e monitorar os sintomas. Nos Estados Unidos, você pode ligar para (888) 426-4435 para entrar em contato com a ASPCA Pet Poison Hotline ou (855) 764-7661 para entrar em contato com a Pet Poison Helpline.
Se a linha direta recomendar uma visita ao veterinário, eles fornecerão um número de caso para seu veterinário. Isso é útil para o seu veterinário, pois ele pode ligar para a linha direta e obter
recomendações específicas do toxicologista veterinário para seu cão. Embora a maioria dos veterinários saiba o que é venenoso para seu cão consumir e o que não é, existem tantas toxinas em que seu cão pode entrar, há um tratamento diferente para cada um e os planos de tratamento podem mudar com base no histórico médico do cão e como eles estão respondendo à terapia. Os veterinários que trabalham em centros de controle de venenos para animais de estimação são essencialmente especialistas veterinários quando se trata de ingestão de toxinas.
Enquanto a maioria dos cães pode comer pequenas quantidades de queijo e não ter nenhum efeito colateral duradouro, nem todos os queijos são criados iguais. O queijo parmesão, com seu alto teor de sal, não é a melhor guloseima para cachorro ou cobertura de comida. Em vez disso, opte por algo como queijo cottage. Este é um produto muito mais saudável para o seu cão comer.
